家庭菜園

ブロッコリー

育て方のポイント 定植時生育適温　20℃ 花蕾生育適温 15～18℃ 以降生育適温 18～20℃

(1)畑の準備

・植えつけ予定の一週間前に、畑前面に苦土石灰を散布し、深く耕す
・堆肥と基肥を施し、畝作りをする

(2)種まき・植付け

・種まきは１穴3粒とし、種子が見えない程度に（約２〜３mm）に覆土する
・植えつけの間隔は40cmにする
・深植えとならない様に注意をする
・植えつけ前に、苗に充分潅水する
・ポリ鉢２寸鉢で、本葉３〜４枚の時に定植し、３寸鉢なら４〜５枚で定植する

(3)管理

・暑い時期の定植の為、潅水不足に注意する
・定植して35 〜40日頃から葉の数が増えてくる、その時に肥料を効かせるようにする

ワンポイント

・ヨトウムシ・コナガなど葉を食害する害虫が多い為薬剤散布を心がける
・肥料を切らすと花蕾の小さい物になるので、肥切れを起こさないようにする
・吸肥力が強い為、茎の中心部が空洞になる事があるが、品質には問題はない
・ネコブ病の発生回避の為、ＣＲ品種の栽培が良い