女性大学「あさ姫カレッジ」

第１期“あさ姫カレッジ” 第8回講座

「大人の学びと癒しの一日 ～藤居本家 酒蔵見学＆JAレーク滋賀『おうみんち』を巡る旅～」を開催しました。

6月5日（金）、第1期あさ姫カレッジ第8回講座「大人の学びと癒しの一日 ～藤居本家 酒蔵見学＆JAレーク滋賀『おうみんち』を巡る旅～」を開催しました。
まず始めに滋賀県愛荘町にある藤居本家を訪問し、酒蔵見学を行いました。歴史ある趣深い建物の中で、日本酒造りの工程や蔵の歴史について学び、実際に酒造りに使用される「仕込み水」の試飲も体験しました。この仕込み水は、今から100年ほど前に降った雨が長い年月を経て酒蔵の井戸から湧き出たもので、まろやかで全く癖のない口当たりでした。見学後には日本酒の試飲の機会もあり、それぞれの日本酒の味わいを楽しみながら日本酒への理解を深めました。
昼食は近江牛しゃぶしゃぶをいただきました。柔らかく上質なお肉に皆さん大変満足され、受講者同士の会話も弾む和やかな時間となりました。
午後からは、JAレーク滋賀が運営する農産物直売所「おうみんち」を見学しました。広々とした明るい売り場には、新鮮な野菜や花、地元の特産品が並び、受講者の皆さんも熱心に施設を見学されていました。また、併設レストランでは地元食材を使用したジェラートも味わい、地域の魅力を体感しました。
参加者の皆さんからは「まいどさん市場の運営に活かせることはないか」という視点から施設の工夫や売り場づくりについて多くのご意見をいただきました。
最後に訪れためんたいパークびわ湖では、お土産選びや施設見学を楽しみ、終始笑顔あふれるひとときとなりました。
今回の講座は、見学や買い物を通して地域の魅力や施設運営について学ぶとともに、受講者同士の交流を深める機会となりました。テーマである「大人の学びと癒しの一日」のとおり、充実した一日を過ごすことができました。
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。
次回は7月に「プランターで家庭菜園」講座を予定しています。